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Ce livre est le fruit de la réflexion d’un certain nombre de scientifiques qui s’intéressent directement aux relations parfois conflictuelles qui se sont progressivement instaurées entre le monde industriel et la recherche académique d'une part, le grand public et les défenseurs du cadre de vie et de l’environnement d'autre part. Sous la forme d'articles issus des plusieurs stages pédagogiques organisés par le Groupe Français d'Études et d'Applications des Polymères (GFP), ce livre traite des problèmes actuels en relation avec l’impact sociétal et le développement durable auxquels sont confrontés les matières plastiques. Il fait état des solutions déjà apportées et des développements prévisibles ou souhaitables et se conclut par une réflexion sur le rôle de l’enseignement et de la formation pour en assurer et orienter l’avenir, avenir qui repose sur une science toujours jeune en prise directe avec l’économie et l’emploi.
Avant-propos - Thierry HAMAIDE
Introduction. Impact sociétal des polymères et matières plastiques : solutions et perspectives - Bernard SILLION, Thierry HAMAIDE, Gérard PIGNAULT, Jean-Charles MOUGENEL
Chapitre 1. Quelques notes sur deux controverses autour des matières plastiques et sur leur traitement médiatique - Laura MAXIM
Chapitre 2. Déchets plastiques et environnement - Claude DUVAL
Chapitre 3. Polymères et déchets marins - François GALGANI
Chapitre 4. Entre préjugés et réalités, en quoi les plastiques sont-ils essentiels pour l’avenir - Michel LOUBRY
Chapitre 5. L’analyse de cycle de vie et la chimie verte : un regard - sur des outils d’innovation pour un développement durable - Sylvain CAILLOL
Chapitre 6. Les bioplastiques sont-ils des plastiques verts ? - Olivier TALON
Chapitre 7. La caractérisation environnementale des matériaux pour la conception de produits - Stéphane LE POCHAT, Arnaud ROQUESALANE
Chapitre 8. Choix des matériaux et impact environnemental : cas d’une bouteille d’eau - Rémi DETERRE
Chapitre 9. Formulation et mise en œuvre de matériaux multiphasés biodégradables et biosourcés : les matériaux à base d’amidon plastifié - Luc AVÉROUS
Chapitre 10. Différentes stratégies d’élaboration d’écoplastiques - Jean-François FELLER
Chapitre 11. Réflexions autour du recyclage des plastiques. Présentation d’un exemple concret : le polypropylène fin de vie - Frédéric VIOT
Chapitre 12. Les matières recyclées et biosourcées ouvrent de nouvelles perspectives aux matériaux polymères. Aspects scientifiques et sociétaux - Valérie MASSARDIER
Chapitre 13. Emballages alimentaires : de nouvelles directions pour le contrôle de la migration des additifs et résidus - Olivier VITRAC, Audrey GOUJON
Chapitre 14. Biodégradabilité et/ou compostabilité ? - Guy CÉSAR
Chapitre 15. La régulation par le droit des nanosciences et des nanotechnologies - Eric JUET
Chapitre 16. Pour un enseignement en développement durable - Serge WALTER
Annexe. Sélection de quelques termes relatifs au domaine des polymères biosourcés
Index
Sujets
Informations
Publié par | Hermès - Editions Lavoisier |
Date de parution | 13 mai 2014 |
Nombre de lectures | 93 |
EAN13 | 9782746295407 |
Licence : | Tous droits réservés |
Langue | Français |
Informations légales : prix de location à la page 0,6750€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.
Extrait