Cours chapitre C7 thème 1
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Cours chapitre C7 thème 1 Seconde Identification, formulation, principe actif et synthèse chimique I – Les médicaments 1. Définition Un médicament est une substance ou une composition présentée comme possédant des propriétés thérapeutiques ou préventives à l’égard des maladies humaines ou animales. 2. Principe actif Dans un médicament le principe actif (ou substance active).est une molécule qui possède un effet thérapeutique Un médicament contient au moins un principe actif. Exemples: Le principe actif du médicament ci-contre est l’acide acétylsalicylique (aspirine). 3. Excipients Un excipient désigne toute espèce chimique autre que le principe actif dans un médicament. Son addition est destinée à conférer au médicament certaines caractéristiques particulières (arome, goût, texture…). Exemples: amidon (pour augmenter la solubilité dans le cas de l’aspirine), glucose 4. Formulation La formulation permet de présenter le médicament sous la forme la plus adaptée pour la voie d'administration souhaitée. Elle peut permettre de moduler la vitesse de libération du principe actif vers l'organisme. Exemple: l’aspirine est disponible sous forme de comprimés à croquer, de comprimés effervescents ou de poudre en sachets. Certains principes actifs existent à l’état naturel ...

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Cours chapitre C7 thème 1Seconde Identification, formulation, principe actif et synthèse chimique ILes médicaments 1. Définition Un médicament est une substance ou une composition présentéecomme possédant des propriétés thérapeutiques ou préventives à l’égard des maladies humaines ou animales.2. Principe actif Dans un médicament le principe actif (ou substance active).est une molécule qui possède un effet thérapeutique Un médicament contient au moins un principe actif. Exemples: Le principe actif du médicament cicontre est l’acide acétylsalicylique (aspirine).3. Excipients Un excipient désigne toute espèce chimique autre que le principe actif dans un médicament. Son addition est destinée à conférer au médicament certaines caractéristiques particulières (arome, goût, texture…).Exemples:amidon (pour augmenter la solubilité dans le cas de l’aspirine), glucose4. Formulation La formulation permet de présenter le médicament sous la forme la plus adaptée pour la voie d'administration souhaitée. Elle peut permettre de moduler la vitesse de libération du principe actif vers l'organisme.Exemple:l’aspirine est disponible sous forme de comprimés à croquer, de comprimés effervescents ou de poudre en sachets.Certains principes actifs existent à l’état naturel mais pour plusieurs raisons, l’homme a été amené à fabriquer d’autres principes actifs et il a donc inventé la chimie de synthèse.Lycée MolièrePágina 1
IInaturelles et espèces chimiques de synthèseLes espèces chimiques Une espèce chimique naturelle provient de la nature Une espèce chimique synthétiqueest fabriquée par l’hommeRemarque 1: les espèces chimiques naturelles peuvent être extraites de la nature mais l’homme est capable de
les reproduire à l’identique. Une espèce chimique reproduite par l’homme possède exactement la même formule
développée . Exemple :l’acide salicylique, la vaniline.
Remarque 2:certaines espèces chimiques ont été inventées par l’homme, elles n’existent pas dans la nature. Exemple : le nylon, le PVC. IIISynthèse d’une espèce chimique 1. Définition a) Synthèse On appelle synthèse la préparation d’une espèce chimique à partirde la réaction chimique entred’autres espèces chimiques. b) Réactifs et produits Les espèces de départ sont les réactifs et les espèces obtenues sont les produits de la réaction chimique 2. Intérêt de la chimie de synthèse La synthèse est devenue indispensable : pour des raisons économiques(l’indigo naturel coûte plus cher que l’indigo synthétique).par facilité(la culture de la vanille est délicate et sujette aux aléas climatiques. La synthèse n’a pas ces inconvénients).pour des raisons politiques(selon les conflits ou tensions internationales certaines espèces naturelles peuvent devenir rares).
Dans la chimie industrielle, on distingue deux secteurs : La chimie lourde (grands volumes de production, coûts faibles). Exemple : les plastiques La chimie fine (petits volumes de production, coûts élevée, produits élaborés).
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Exemple : produits pharmaceutiques, parfums 3. Réalisation expérimentale a) Chauffage à reflux Au laboratoire, on utilise souvent un montage à reflux afin de favoriser la réaction, il a deux intérêts : Le chauffage rend la synthèse plus rapide. Le réfrigérant évite les pertes d’espèces chimiques en condensant les vapeurs (les espèces chimiques gazeuses redeviennent liquides en se refroidissant). Sortied’eauréfrigérant Entrée d’eauballon Mélange réactionnel Chauffe ballon Support Élévateur b) l’obtention du produitUn produit solide est récupéré par filtration. Un produit liquide est récupéré par extraction par liquide. c) Caractérisation du produit forméAprès avoir réalisé une synthèse, il est nécessaire de vérifier que celleci a bien conduit au produit recherché. Pour caractériser le produit recherché, on étudie ses caractéristiques physiques (température de fusion, température d’ébullition, densité…),ou on effectue une chromatographie. Nous étudierons les caractéristiques et la chromatographie lors du prochain chapitre de chimie.
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