GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO FRENTE A GESTIÓN DE LA CADENA SOSTENIBLE (Supply Chain Management versus Sustainable Chain Management)
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Description

Resumen
El objetivo es describir ampliamente el enfoque a la cadena de gestión de suministro (SCM) llamada “gestión de la cadena sostenible”. Este paper proporciona conceptos de discusión de definiciones actuales y enfoques a SCM. Se describe e ilustra el concepto de gestión de la cadena sostenible. El enfoque conecta a mayoristas y minoristas en ambos sentidos de la cadena de suministro así como re-conecta los elementos de “antes” y “después” (o elementos de extremidades’) de las cadenas de suministro. Se puede formular e ilustrar un modelo lógico y coherente de gestión de la cadena sostenible. Este modelo, que representa una cadena de suministro como una “cadena curva” sin cabos sueltos, supera las deficiencias de modelos existente de SCM mediante la inclusión de integración vertical de los elementos e interfaces de SCM. El modelo propuesto tiene implicaciones prácticas para las mejores practicas y para la gestión sostenible de cadenas de suministro. El paper presenta un modelo innovativo para SCM. El modelo también tiene implicaciones para la investigación en esta área.
Abstract
The objective is to describe an extended approach to supply chain management (SCM), termed ‘sustainable chain management’. The paper provides a conceptual discussion of current definitions and approaches to SCM. The concept of sustainable chain management is described and illustrated. The approach connects the upstream and downstream elements of the supply chain, as well as re-connecting the ‘before’ and ‘after’ elements(or ‘extremity elements’) of supply chains. A comprehensive and logical model of sustainable chain management can be formulated and illustrated. This model, which represents a supply chain as a ‘loop chain’ without loose ends, overcomes the deficiencies of existing models of SCM by introducing vertical integration of the elements and interfaces of SCM. The proposed model has practical implications for best practice and sustainable management of supply chains. The paper presents an innovative model for SCM. The model has also implications for research in this area.

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Publié le 01 janvier 2008
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Langue Español

Extrait

08 239
Gestión de la Cadena de Suministro
frente a Gestión de la Cadena Sostenible
Svensson, Göran (2007). “Gestión de la Cadena de Suministro frente a Gestión de la Cadena
Sostenible”. EsicMarket, 129, pp. 239-258.
Resumen
El objetivo es describir ampliamente el enfoque a la cadena de gestión de
suministro (SCM) llamada “gestión de la cadena sostenible”. Este paper
proporciona conceptos de discusión de definiciones actuales y enfoques a
SCM. Se describe e ilustra el concepto de gestión de la cadena sostenible.
El enfoque conecta a mayoristas y minoristas en ambos sentidos de la
cadena de suministro así como re-conecta los elementos de “antes” y “des-
pués” (o elementos de extremidades’) de las cadenas de suministro. Se pue-
de formular e ilustrar un modelo lógico y coherente de gestión de la cade-
na sostenible. Este modelo, que representa una cadena de suministro como
una “cadena curva” sin cabos sueltos, supera las deficiencias de modelos
existente de SCM mediante la inclusión de integración vertical de los ele-
mentos e interfaces de SCM. El modelo propuesto tiene implicaciones
prácticas para las mejores practicas y para la gestión sostenible de cadenas
de suministro. El paper presenta un modelo innovativo para SCM. El
modelo también tiene implicaciones para la investigación en esta área.
Palabras clave: Gestión de la cadena de suministro, gestión de la cadena
de sostenible, canal, conectar, reconectar.
Código JEL:
Göran Svensson
Professor. Oslo School of Management. Norway. E-mail: goran.svensson@set.hh.se
enero · abril 2008 · esic market [239]240 08 gestión de la cadena de suministro frente a gestión de la cadena
sostenible
Introducción
La importancia de la gestión de la cadena de suministro (SCM) ha sido
especialmente evidente desde principios de los 90, aunque el concepto data
de principios de los 80 (Oliver y Webber, 1982). La importancia de SCM
recae en la dependencia que existe entre los elementos en la cadena de
suministro desde el punto de origen del producto/servicio hasta el punto
de consumo de ese producto/servicio (Lambert et al., 1998; Håkansson y
Snehota, 1995; Stern, 1969; Alderson, 1965, 1957; McCammon y Little,
1965, Weld, 1916). El punto de origen en SCM se refiere normalmente a
los proveedores o fabricantes (Carter et al., 1995; Ellram y Cooper, 1993;
Novack y Simco, 1991) mientras que el punto de consumo se refiere a los
consumidores, clientes o usuarios finales (Min y Mentzer, 2000; Lambert
et al., 1998; Jones y Riley, 1985).
La cadena ( o “concepto canal”) ha sido definida por Bowersox y Closs
(1996) como el acuerdo de agentes y comerciantes de unidades intra-
empresariales y extra-empresariales ( mayorista y minorista) a través de
los cuales una mercancía, producto o servicio se mercadea. En este con-
cepto de canal, se dice que la “dependencia” existe si existe una unión o
vínculo entre uno o más elementos en relación al otro en el canal (Lam-
bert et al., 1998; Håkansson y Snehota, 1995). Sobre este tema, Svensson
(2002) clasificó la dependencia entre elementos y canales en tres áreas
principales (dependencia temporal, dependencia relacional, y dependencia
funcional) y tres subcategorías (unidireccional/ bi direccional, direct/indi-
recta y vertical/horizontal).
Aunque el término “gestión de la cadena de suministro” (SCM) se pre-
sentó originalmente para representar un nuevo enfoque a la gestión de
canales de marketing integrados para reemplazar los enfoques tradiciona-
les que eran considerados insatisfactorios o inadecuados (Oliver y Webber,
1982), las ideas subyacentes de SCM tienen una larga historia (Arnold y
Faurote, 1919; Ford y Crowther, 1923; Faurote, 1928). Sin embargo, a
pesar de la larga historia de ideas y de la acepción general del enfoque, han
surgido las preocupaciones sobre si son apropiados o no los límites actua-
[240] enero · abril 2008 · esic market08 241gestión de la cadena de suministro frente a gestión de la cadena
sostenible
les teóricos y de gestión. En concreto, se ha sugerido que existe la necesi-
dad de un enfoque al concepto más amplio y más coherente y a la prácti-
ca de SCM (Cooper et al., 1998; Svensson, 2002). Hace algún tiempo
Levitt (1960) introdujo el concepto de “miopía marquetiniana” para avi-
sar sobre los peligros de una perspectiva limitada del campo. Más recien-
te, Stock (2002) reconsideró el concepto de “miopía marquetiniana” al
argumentar que el potencial de SCM podría no realizarse satisfactoria-
mente a menos que no se aplicaran y se hicieran notar algunas lecciones
pertinentes sobre logística
El presente estudio adopta una visión similar al destacar que una vision
miópica de SCM puede inhibir los beneficios y sostenibilidad de SCM a
través del tiempo y contextos. El objetivo de este paper es por lo tanto,
describir un enfoque extenso hacia SCM llamado gestión de cadena soste-
nible, a través del cual un “enfoque de circulación” es llevado a compo-
nentes verticales e interfaces de las cadenas de suministro.
Relevancia de la gestión de la cadena sostenible
El autor cree que el reciente NO-infomre sobre Cambio de Clima 2007-–
The Physical Science Basis (IPCC WGI, 2007) obligará más pronto o más
tarde a la sociedad global ( por ejemplo, las Naciones Unidas, la Unión
Europea, acuerdos de comercio regionales y gobiernos) a imponer prácti-
cas de “gestión de la cadena sostenible”. Afectará al concepto actual de
SCM. Actualmente, hay un cierto número de elementos más o menos ais-
lados y en cierto modo, repetidos en la literatura que se esfuerzan en diri-
gir una “gestión de la cadena sostenible”, tales como: responsabilidad
social corporativa (por ejemplo Dyllick y Hockerts, 2002), gestión soste-
nible de la red de suministro (por ejemplo. Young y Kielkiewicz-Young,
2001), gestión de la cadena de suministro medioambiental (por ejemplo,
Lippman, 1999), estrategia de compras ecológicas (por ejemplo. Min y
Galle, 1997), compras medioambientales (por ejemplo, Zsidisin y Siferd,
2001), marketing ecológico (por ejejmplo, Crane, 2000), marketing
medioambiental (por ejemplo. Sheth y Parvatiyar, 1995), gestión de mar-
enero · abril 2008 · esic market [241]242 08 gestión de la cadena de suministro frente a gestión de la cadena
sostenible
keting medioambiental (por ejemplo. Peattie, 1995) y diferencación de
producto medioambiental (por ejemplo, Reinhardt, 1999), logísitca inver-
sa (Zikmund y Stanton, 1971), proyetos de sostenibilidad de etiquetaje
(por ejemplo. DeBoer, 2003), gestión medioambiental (Hoffman, 2000),
evaluación del ciclo de vida (Welford, 1999), certificaciones ISO-14000
(ISO, 2007), eficacia de integración vertical (por ejemplo. de Díez Vial, I.,
2005) y modelo de excelencia empresarial (por ejemplo. González y Gon-
zález (2006). Otros elementos genéricos relacionados con la “gestión de la
cadena sostenible” son: productos retornados, reducción de fuente, reci-
claje, material sustituido, reutilización de materiales, eliminación de basu-
ra, nuevo re-amueblamiento, reparación y re-fabricación (Stock, 1998). El
denominador común es que todos necesitan un amplio enfoque más allá
de las fronteras estrictas de punto-de-origen y fin en las descripciones de
SCM en la litertura, a las que en este paper se las referirá como elementos
“antes” y “después”, también llamados “extremidadas de escalones”. De
hecho, el marco de referencia presentado refiere de forma implícita la
necesidad de tener en cuenta qué puede ser importante más allá de las
fronteras de origen y fin que afecte las compras ecológicas y sostenibles, la
producción y distribución (por ejemplo. Stock, 1998).
Así pues, este paper se refiere a estos elementos diferentes de sostenibi-
lidad y proporciona un marco de trabajo conceptual de “gestión de la
cadena sostenible” que puede representar un fundamento para aunarlas
todas juntas”. Al final, pretende contribuir a que el stakeholder lo valore
en el sentido más amplio (Freeman, 1984; Fineman y Clarke, 1996; Baner-
jee et al., 2003; Waddock et al., 2002). El valor del stakeholder es un con-
cepto amplio e implica que una empresa tiene responsabilidades y com-
promisos hacia diferentes stakeholders, no simplemente hacia inversores o
propietarios de la empresa sino también hacia los empleados, clientes con-
sumidores, proveedores, sociedades y el medio ambiente (Mathur y Ken-
yon, 1997). Así pues, este paper puede contribuir a las interfaces entre
compras, logística, distribución física, marketing y teorías ambientales.
Para este fin, el enfoque tradicional SC

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