El patrimonio geológico de Marruecos: una potencialidad para el desarrollo de un turismo de salud, como factor de lucha contra la pobreza

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Resumen
El conjunto del territorio marroquí encierra un rico patrimonio geológico esencialmente térmico y mineral. La explotación de este patrimonio nacional con fines terapéuticos puede desempeñar un papel económico y social importante para la creación de empleo, sobre todo en las zonas áridas y saharianas que sufren la sequía, la desertificación y la emigración de los jóvenes que habitan en zonas rurales. En el marco la Declaración del Milenio de las Naciones Unidas invitando a las naciones del mundo a contribuir de manera prioritaria en la lucha contra la pobreza y la extrema pobreza, se inserta nuestra propuesta, para los sectores más desprovistos, de un turismo de salud como la clave para asociar la lucha contra la pobreza y el turismo sostenible, sin desvirtuar el patrimonio natural ni condenarlo a la desaparición. Nuestro artículo se inscribe asimismo en el marco de la Iniciativa Nacional para el Desa-rrollo Humano (INDH) que sitúa el ciudadano como objetivo de las estrategias de desarrollo y factor prioritario del mismo.
Abstract
The whole Moroccan territory conceals a rich essentially thermal and mineral geological her-itage. The exploitation of this national heritage to therapeutic ends can play an important economic and social role by the generation of jobs, especially in the arid and of the Sahara zones that endure the drought, the desertification and the emigration of the farming youngsters. It is in the setting of the call of the Chief of Staff of the united Nations inviting, in the declaration of the Millennium, the nations to contribute important way to the struggle against poverty and the extreme poverty, that we proposed, for these resource less surroundings, the tourism of health like an alternative of development associating the struggle against poverty and the lasting tourism. Our article also appears in the setting of the National Initiative for the Human Development (NIHD), placing the Moroccan citizen as finality of the develop-ment strategies and first factor and strength of this development.
Publicado el : lunes, 01 de enero de 2007
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Fuente : PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural 1695-7121 2007 volumen 5 número 3
Número de páginas: 12
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Vol. 5 Nº 3 págs. 371-382. 2007

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El patrimonio geológico de Marruecos: una potencialidad para el
desarrollo de un turismo de salud, como factor de lucha
contra la pobreza


Ezaidi A.; Kabbachi B.

El Youssi M.
Universidad Ibn Zohr y Universidad Mohamed V Agdal (Marruecos)
Traducción: Hassan Bagri, Renata S.Bunk y José Quintana


Resumen: El conjunto del territorio marroquí encierra un rico patrimonio geológico esencialmente
térmico y mineral. La explotación de este patrimonio nacional con fines terapéuticos puede desempeñar
un papel económico y social importante para la creación de empleo, sobre todo en las zonas áridas y
saharianas que sufren la sequía, la desertificación y la emigración de los jóvenes que habitan en zonas
rurales. En el marco la Declaración del Milenio de las Naciones Unidas invitando a las naciones del
mundo a contribuir de manera prioritaria en la lucha contra la pobreza y la extrema pobreza, se inserta
nuestra propuesta, para los sectores más desprovistos, de un turismo de salud como la clave para asociar
la lucha contra la pobreza y el turismo sostenible, sin desvirtuar el patrimonio natural ni condenarlo a la
desaparición. Nuestro artículo se inscribe asimismo en el marco de la Iniciativa Nacional para el Desa-
rrollo Humano (INDH) que sitúa el ciudadano como objetivo de las estrategias de desarrollo y factor
prioritario del mismo.

Palabras clave: Patrimonio geológico; Turismo de salud; Hidrotermalismo; Crenoterapia; Desarrollo
humano; Lucha contra la pobreza; Medios áridos y saharianos.


Abstract: The whole Moroccan territory conceals a rich essentially thermal and mineral geological
heritage. The exploitation of this national heritage to therapeutic ends can play an important economic
and social role by the generation of jobs, especially in the arid and of the Sahara zones that endure the
drought, the desertification and the emigration of the farming youngsters. It is in the setting of the call of
the Chief of Staff of the united Nations inviting, in the declaration of the Millennium, the nations to
contribute important way to the struggle against poverty and the extreme poverty, that we proposed, for
these resource less surroundings, the tourism of health like an alternative of development associating the
struggle against poverty and the lasting tourism. Our article also appears in the setting of the National
Initiative for the Human Development (NIHD), placing the Moroccan citizen as finality of the develop-
ment strategies and first factor and strength of this development.

Keywords: Geology heritage; Tourism of health; Hydro-thermalism; Sand-therapy; Human develop-
ment; Struggle against poverty; Arid and Saharan surroundings




† • Ezaidi A. y Kabbachi B. son profesores de la Universidad Ibn Zohr, Laboratorio de GEOMARID, Dpto. de Cien-
cias de la Tierra, Facultad de Ciencias, Agadir. Marruecos. E-mail: ezaidia@yahoo.ca
‡ • El Youssi M. es profesor de la Universidad Mohamed V Agdal, Unité des environnements désertiques, Facultad
de Ciencias, Rabat Marruecos.
© PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. ISSN 1695-7121 372 El patrimonio geológico de Marruecos ...

Introducción Turismo de salud en los principales países
europeos y en América Latina.
Son numerosas las regiones de Marrue-
En Europa el turismo de salud remite cos que ofrecen posibilidades inmediatas de
principalmente al termalismo y a la talaso-desarrollo económico sustancial debido a la
terapia, pero el termalismo es lo más evo-presencia de lugares térmicos y minerales.
cado desde el 1986, cuando la Organización Estos lugares pertenecientes al patrimonio
mundial de la salud (OMS) confiere un es-geológico, si estuvieran correctamente ex-
tatuto oficial a la Federación Internacional plotados, podrían generar empleo y nuevas
del Estado termal, asegurando a la medici-actividades económicas, en particular en
na termal un papel esencial y concediéndo-las regiones áridas y saharianas carentes
le una validez verdadera y científica. El
de fuentes de ingresos nuevas y comple-
termalismo es recomendado por OMS para
mentarias. Este patrimonio, que es uno de
el tratamiento de las enfermedades cróni-
los más importantes de la región del Medi- cas pero también para las patologías pesa-
terráneo, está en curso de evaluación en el das como las afecciones de larga duracion,
marco de la creciente toma de conciencia las esclerosis en placas o las quemaduras
cara a los recursos naturales en general y a graves.
la geodiversidad, en particular. Espana, el país más próximo a Marrue-
El conjunto del territorio encierra todav- cos, posee más de 120 balnearios reconoci-
ía, a pesar de las agresiones provocadas por dos por los beneficios de sus aguas terma-
el hombre, un rico patrimonio natural poco les, tanto a nivel terapéutico como estético.
o nada explotado. Marruecos concentra lo Es un ejemplo excelente de un país dotado
esencial de sus esfuerzos en el turismo en de una orientación sólida en turismo de
la franja litoral (Plano Azur) y frecuente- salud. La utilización de las aguas minerales
y termales, es la forma más antigua de mente en zonas ecológicamente vulnera-
tratamiento de las enfermedades, pues bles.
hace mas de 2000 años que empezaron a El turismo marroquí debe orientarse ac-
aplicarse por vía oral o en forma de baños tivamente hacia nuevas direcciones, y de
por sus propiedades terapeúticas (De La forma especial, hacia el turismo de salud
Rosa, y Mosso, 2004). En la Península Ibé-centrado en los recursos termales y las du-
rica, los celtas ya había introducido el culto nas desérticas calientes para desarrollar
a las aguas usando fuentes medicinales y posteriormente la haloterapia de los lagos
termales cuyo poder terapeutico atribuían a
salados (sebkhas) con fuerte concentración
divinidades tutelares, como lo atestigua la
de sal. Se trata de productos turísticos epigrafía hallada en la región galaico-
adaptados a estos medios áridos con la pre- portuguesa y cántabra (Sanchez Granjel,
servación de las especificidades y de las 1981). A este respecto, España, heredera de
fragilidades medioambientales amenazadas la tradición termal que los griegos, romanos
por la desertificación (enarenación) y por la y árabes ya practicaban hace varios mile-
degradación de los suelos (saliniza- naios, pone a la disposición de la clientela
cion).Esta nueva oferta turística está por una de las ofertas más ricas, atractivas y
estructurar y organizar. variadas de turismo de salud de Europa.
Las cualidades terapéuticas de estos lu- Podemos citar las estaciones Arnedillo (Rio-
gares pueden desempeñar un papel econó- ja), Archena (Murcie), catalán (Gérone),
Cestona (Guipúzcoa), Lanjarón (Sierra Ne-mico y social importante para generar em-
vada, Granada), Panticosa (Huesca), Puen-pleo, sobre todo en el sector del comercio y
te Viesgo (Cantabrique), Solán de Cabras de la artesanía como la fabricación de obje-
(Cuenca), Toja (Pontevedra), Titus (Arenys tos artesanales y de recuerdo con connota-
de Mar) y la estación Pozo de la Salud en El ción local, la venta de productos del lugar,
Hierro en las islas Canarias. Hay que sena-el refuerzo de la actividad hotelera y de
lar que las fuentes minerales españolas restauración para potenciar la llegada de
han sido sometidas desde el siglo XIX a una visitantes y turistas.
legislación a partir del Decreto del 29 de

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junio de 1816, por el cual se nombraba a un miento del cuerpo en su carácter global.
médico directivo en cada sitio termal im- Esta concepción también integra los benefi-
portante del reino (Larrinaga, 2002) . Ac- cios proporcionados por el medio ambiente
tualmente, numerosos estudios confirman y el clima.
que El ambiente de los balnearios es el más En Italia, las 240 estaciones reciben
idóneo para canalizar este nuevo concepto más turistas extranjeros que turistas na-
de «Turismo de Salud» ya que en ellos se cionales, la mayoría de ellos benefician de
vive a otro ritmo, menos tenso y más natu- alguna cobertura. Además de su explota-
ral. Su redescubrimiento está muy relacio- cion en el dominio del turismo de salud, las
nado con las nuevas tendencias turísticas potencialidades geotérmicas italianas tam-
surgidas desde perspectivas medioambien- bién estan utilizadas en el dominio de la
tales (López, 2001). producción de electricidad como fuente de
En Francia, se define el turismo de sa- energía renovable, convirtiendo Italia en
lud como "una práctica turística cuya mo- el líder europeo en este ambito y ocupando
tivación es doble, a la vez estancias que el cuarto puesto mundial detrás de los Es-
integran cuidados curativos prescritos por tados Unidos, Filipinas y México (DIT-
los médicos, pero también cuidados preven- technologie, 2005).
tivos por inciativa del propio paciente" E Gran Bretaña, el termalismo y las ac-
(Fuente: Ministerio de Turismo). El patri- tividades de bienestar y de puesta en forma
monio termal francais, reúne más de 1 200 ligadas al agua no son prácticas habituales
fuentes de agua mineral, o sea cerca del 20 de los británicos. La oferta es bastante li-
% del capital termal europeo (Thermalies mitada, con "Granjas de salud", más o me-
2006). Estan repartidas en el conjunto del nos medicalizadas, y "Spas Hotels", funcio-
territorio, en una cuarentena de departa- nando para la mayoría bajo la forma de
mentos, pero con una concentración parti- clubs de adherentes.
cular en el sudeste de una línea Metz- En los países de la América latina, el
Bordeaux, es decir en los macizos montaño- desarrollo de la industria del turismo de
sos y sus ribetes. 2/3 de las estaciones estan salud relativamente joven parece acusar un
concentradas en cinco regiones (Rhône- retraso. Después de las grandes dificulta-
Alpes, Aquitania, Languedoc-Rosellón, Mi- des que conocio la mayoría de los países de
di-Pirineos y la Auvernia). Según el Minis- la región, la América Latina está ctualmen-
terio de la Gobernación francés, sobre los te en una fase de recuperación económica.
108 balnearios, cerca del 80% están en zona El dinamismo económico de los países
de montaña, 71% de los municipios terma- tales como Argentina, México (Mission
les tienen menos de 5 000 habitantes que Economique de México, 2006), Brasil (Mis-
sacan lo esencial de sus recursos del terma- sion Economique de Brasilia, 2006), Chile
lismo. La clientela es francesa al 99%, lo (Mission Economique de Santiago, 2005) y
que se explica por el estatuto muy medica- Colombia (Mission Economique de Bogotá,
lizado del termalismo en nuestro país. El 2005), se traduce en el mejoramiento de
volumen de negocios global anual está al numerosos indicadores así como en el cre-
rededor de 950 millones de euros, entre los cimiento del potencial en el conjunto de los
que el 75% estan inyectados en la economía sectores, a semejanza de la salud, la nutri-
local (Fuente: Ministerio de Turismo ción y el turismo. Son numerosas las opor-
francés). tunidades por aprovechar en el sector del
En Alemania, los nombres de las ciuda- bienestar, a causa de una oferta local to-
des termales estan precedidos, en general, davía poco desarrollada, del potencial ter-
de la palabra "Bad" (Baños). Una ciudad o mal generalmente subexplotado, y de me-
un municipio esta autorizado a llamarse didas gubernamentales relativas al desa-
"Bad" sólo si responde a una serie de condi- rrollo de los productos de bienestar
ciones definidas por la ley. Alemania, con Sin embargo, en estos países, el turismo
estos 350 balnearios es considerada como el de salud parece relativamente bien organi-
primer país europeo en número de manan- zado y es reconocido como un potencial
tiales. En general, en los países germáni- económico importante. Para ser preciso,
cos, la estancia termal asocia la cura clásica faltan actualmente normas en materia
con prácticas que se dirigen al manteni- tanto de acreditación como de evaluación
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en beneficio de los consumidores. Diversas particularmente españoles, realizan inver-
organizaciones turísticas y otras asociacio- siones importantes en el sector turístico con
nes reconsideran el turismo de salud como el fin de aumentar las frecuencias aéreas
un dominio clave y están formulando estra- hacia las numerosas destinaciones turísti-
tegias exhaustivas para asegurarle el cas argentinas a vocación termal, particu-
arranque del mercado del turismo de salud larmente en la provincia de Entre Ríos y
tanto al país como en el el extranjero. La de Río Hondo, emblema del termalismo
gran dificultad para las empresas de la argentino.
América latina para atraer a la clientela El sector del turismo de salud en Argen-
europea será la distancia .Tendran también tina está hoy en dia en pleno desarro-
que convencer a los viajeros sobre los pla- llo.Muchas oportunidades estan por apro-
nos de la autenticidad. vechar y el país esta abierto a la experien-
No obstante, es de subrayar que más cia extranjera con el fin de desarrollar sus
allá de las similitudes regionales, cada actividades. Las perspectivas en este sector
mercado presenta especificidades. Como y sobre todo la oferta termal son alentado-
referencia Argentina, por ejemplo, esta ras.
poniendo de relieve los beneficios terapéu-
ticos de sus 38 centros termales,y situando La especificidad geotermica de Marruecos
el turismo de salud (estado termal, thalas-
so) como una de las grandes prioridades , Distribución geográfica de las fuentes de
como lo demuestran los objetivos del Plano agua caliente en Marruecos
Estratégico Nacional para el turismo (Mis- Del agua meteórica hasta su brote en las
sion Economique de Buenos-Aires, 2005). termas, el agua atraviesa un circuito más o,
Además de estos centros termales, Ar- menos complejo. Al infiltrarse en las pro-
gentina dispone en la provincia de Mendo- fundidades terrestres de las capas geológi-
za, situada en la frontera con Chile, de las cas, se calienta y alcanza a veces tempera-
manantiales más importantes de América turas elevadas, adquiere presión y se enri-
del Sur, una riqueza termal todavia sin quece de elementos minerales en su camino
explotar lo suficiente. ascendente a lo largo de las fallas, antes de
Actualmente, el conjunto de los operado- brotar por la superficie.
res económicos y de los responsables ponen La distribución de los gradientes ge-
un interés seguro en este sector que se otérmicos está claramente ligada al marco
plasma en inversiones importantes y pro- geológico del país, especialmente al vulca-
yectos que pretenden por una parte un en- nismo y a la tectónica reciente. Es de sub-
sanche de la oferta, y por otra parte un rayar una desigualdad de repartición entre
desarrollo avanzado de las instalaciones el norte y el sur de Marruecos. Tomando
existentes. como referencia el primer mapa del gra-
También, numerosos grupos europeos, diente geotérmico en Marruecos realizado
por Zaghloule (1999) y posteriormente por
Temp.min°C Temp.max °C numéro Rimi (2001):
- En el Noreste de Marruecos, la varia-20 30 21
ción térmica elevada de 35 hasta 50°
30 4021C/Km. está atribuida a un vulcanismo
40 5011reciente y a la disminución de la corteza
terrestre mientras que en el Sur la ten-> 50 3
dencia de elevación del gradiente en di-
Compuestos químicos número
rección hacia las Islas Canarias esta
sulfurado 11 asociada al fenómeno del punto caliente
(hot spot). Lo que se traduce por un carbogaseoso 12
hidrotermalismo muy importante en es-clorurado 8
tas regiones del país...De ahí que la con-
sulfatado 10 centración de la mayor parte de estas
bicarbonatado 6 fuentes calientes se encuentren en el
Tab 1: Distribución de las propiedades de las Norte de Marruecos.
fuentes calientes y minerales de Marruecos.
(RIMI, 2001)
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La distribución geográfica de las fuen- • Abaynou: (temperatura del orden de
tes calientes en Marruecos presenta dos 38°C en las cuencas), el único balneario
zonas de importancia hidrotermal (ver catalogado en el Sur de Marruecos con
mapa 1): una infraestructura de base de acogida
- Marruecos central y nororiental don- y de albergue: un hostal 3***A, total-
de las fuentes están relacionadas con las mente renovado en 2005, un restauran-
llegadas graníticas y basálticas, como en te, una cafetería y una zona de aparca-
el caso de la fuente de Lalla Haya (T miento protegida para caravanas.
=42° C) y de Mulay Yakub • Mulay Ali Cherif : la fuente termal Mu-
- (T =54° C) ; o con las aguas de origen lay Ali Cherif esta situada a 40 Km al
profundo calentadas por el efecto del flu- Norte de la ciudad de Errachidia, en la
jo geotérmico, como en Hammat Mulay carretera nacional RP.21 rumbo a la
Ali Cherif (T >52° C) ciudad de Meknez.Mulay Ali Cherif es
- El Sur de Marruecos, entre las Islas el primer fundador de la actual dinastía
Canarias y la cuenca de Tinduf, es don- alauita cuyo mausoleo esta ubicado en
de las fuentes presentan anomalías ele- la ciudad de Rissani, al Sur de Errachi-
vadas del flujo geotérmico. Es el caso de dia. La fuente está acondicionada como
la fuente de ABAYNOU (T =42° C) y balneario, con el objetivo de promover
TIMULAY (T =40° C) (Rimi1, 1999). el turismo regional de forma similar a
El termalismo o la frecuentación entre la fuente termal de Mulay Yakub.
las fuentes minerales y termales es un Según un estudio del Ministerio de Sa-
conocido método terapéutico y al mismo lud Pública se recomienda la utiliza-
tiempo un fenómeno socioeconómico que ción terapéutica de estas aguas en los
existe desde miles de años. casos siguientes:
Estreñimiento y las atonías intes-
tinales. Las principales fuentes termales y minera-
Eliminación de los desechos del or-les de Marruecos
ganismo.
Obesidad Las características físico-químicas de
Ciertos dolores reumáticos. las aguas termales están ligadas a su reco-
Inflamación de las arterias. rrido subterráneo, a su profundidad, a la
temperatura, al tiempo del tránsito por los
compuestos minerales y a la variedad de Balnearios más frecuentados
las rocas del subsuelo por las que pasan (A) El centro termal de Mulay Yakub.
las aguas. En la profundidad, el agua pue- Se trata del balneario más frecuentado y
de enriquecerse con gas (CO2, H2S) según moderno de Marruecos y el más conocido
la naturaleza de la roca. Entre las princi- por los marroquíes, fue inaugurado en
pales fuentes termales y minerales en ex- 1920 bajo forma de una piscina a cielo
plotación, podemos citar: abierto y constituye un polo de excelencia
del turismo de salud en Marruecos. Entre
• Lalla haya: agua caliente (temperatura los centros hidrotermales es el único en
del orden de 42°) y mineralizada rica en Marruecos que actualmente se encuentra
hierro y en silice (MEM, 1990) dotado de infraestructuras de base para
• Sidi Ali: agua mineralizada, ferrugino- kinesioterapia, en reeducación funcional y
sa con numerosos oligoelementos no- en hoteles de lujo.
tables. La llegada de turistas, esencialmente de
• Sidi Harazem : agua clorurada sódica, Marruecos, es debida por una parte a la
bicarbonatada cálcica y magnési- cultura popular marroquí que atribuye
ca.(MEM,1990) virtudes curativas al santo Mulay Yakub y
a su hija santa Lalla Chafia (la santa cu-• Mulay Yakub : fuente sulfuro-termal
randera) y por otra parte a los cuidados (temperatura del orden de 54°).La mi-
que aporta para el tratamiento de las en-neralización global está dominada, so-
fermedades crónicas y sobre todo las infec-bre todo, por los cloruros de sodio y de
ciones dermatológicas y las inflamaciones calcio. El azufre total es del orden de
reumáticas. 48mg/1.
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Mapa 1. Distribución geográfica de las fuentes calientes.


+ + ++ ++ +Nombre Tª pH Residuo K Na Ca Mg Cl ¯ HCO SO ¯ ¯ SiO Li 3 4 2
°C Seco mg/l) ¯
(mg/l)

M.Y. 39 7.4 6230 38 1704 349.2 122.4 3736 292.8 1139 24.8 7
Outia
Aïn 31 7.2 2850 6.2 282.2 465 106 476.4 283.6 1379 12.8 5.2
.MY.
Idriss
Sidi 35 7.3 710 3.8 150 62 36 312.4 256.2 13.9 9.4 1.7
Harazem
My. 54 7.2 23430 320 7900 1150 260 13668 219.6 27.9 30.8 60
Yaacoub
Aïn 45 7 450 1.3 50 50 48 71 335 67 11.1 0.4
Allah
Ben 51 7.2 2680 14 899 70 51 1391 311 181 26.4 0.1
Kachour
Source 49 7.3 9700 24.7 2472 870 169.2 41109 199 2146 34.6 1
Gouttitir
Source 37 7.9 340 1.1 22 70 36 28 292 19.5 15.2
Fezouan
Tab.2: las propiedades químicas de los principales puntos hidrotermales de Marruecos (Ben Aabidate,
1994 y Larache 1994)


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2002 2003 2004
Llegadas Pernoctas Llegadas Pernoctas Llegadas Pernoctas
0TOTAL 18215 28701 11760 19524 15852 28676
RECEPTOR 6294 9960 1830 3297 3620 7395
Europa 3121 5949 974 1984 2460 5091
Francia 1315 2486 696 1456 1683 3825
Espana262381 137273 209409
Reino-Unido 22 29 9 9 11 15
Alemania 70 122 50 71 315 451
Italia 1214 2596 151532 46
Escandinavia 3 4 3 3 7 9
Austria 0 0 38 41 30 49
Portugal 31 39 2 2 9 19
Holanda 66 87 11 38 12 18
Belgica 117166 4 6 3 3
Suiza 21 39 9 70 130 201
C.E.I0 0 0 0 1946
América del
Norte 23 69 51 98 40 71
U.S.A 18 22 47 94 31 53
Canada 5 47 4 4 9 18
Paises Ara-
bes 177 360 71 216 160 433
Mogreb 69 161 17 43 27 83
Medio Orien-
te 108 199 54 173 133 350
Otros Paises 2973 3582 734 999 960 1800
Japon 0 0 0 0 6 6
Africa 1 1 13 11 3 11
M.R.E.* 2784 3337 702953170 221
Otros 18824419 35 7811562
Turismo
interno 11921 18741 9930 16227 12232 21281
Tab.3: Llegadas y pernoctas a hoteles clasificados de Mulay Yakub (Fuente Ministerio de Turismo,
2005). *M.R.E: Marroquíes Residentes en el Exterior
El análisis de la tabla muestra que a nivel de llegadas:
• Los residentes nacionales aseguran las llegadas más importantes a los hoteles clasifica-
dos de Mulay Yakub, registrando más del 65 %.
• Los marroquíes residentes en el extranjero y los visitantes franceses ocupan el segundo
lugar en el “ranking” de visitantes, sobre todo durante las vacaciones estivales.
• Del mercado europeo, destacan los franceses que representan más del 50% de los turis-
tas de nacionalidad europea, lo cual se explica por el hecho de que los franceses que ne-
cesitan de este tipo de tratamiento se benefician de la cobertura de su seguridad social.

(B) El centro termal de Abaynou. mado de dos piscinas, una para los hombres
El balneario se sitúa en el pueblo de y otra para las mujeres, además de los ba-
Abaynou (Foto1) a 18 km. de la ciudad de ños individuales.
Gulimin, a 220 km. de la ciudad de Agadir Esta fuente es consecuencia de la circu-
y 50 km. de la ciudad de Sidi Ifni, en la lación del agua desde profundidades que no
vertiente sur del Anti Atlas occidental. La exceden los 1000 m entre las rocas del ma-
fuente de Abynou emerge en un valle en cizo granítico de Sidi Ifni y las dolomías
medio de un paisaje árido, en el seno de del Cambien inferior, a nivel de las cuales
una cultura puramente amazigh. Está for- brotan las aguas termales. La temperatura
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378 El patrimonio geológico de Marruecos ...

y los constituyentes esenciales cuantitati- como los elementos menos abundantes
vos y cualitativos confieren a estas aguas en las aguas a los halogenuros de bromo,
propiedades físico-químicas interesantes yodo y flúor,los elementos traza Fe, Cu,
para la salud. Los efectos terapéuticos Mn ,V, As y Se y los oligoelementos Li, Ba,
podrían conseguirse a raíz de una cura con Be y Sr.
un tratamiento termal. Hay que recordar que las aguas de la
Los resultados preliminares del análisis fuente están poco utilizadas por los visitan-
de la composición físico-química de las tes, fuera de los periodos estivales, y
aguas de la fuente de Abaynou revelan las que el centro del balneario está dotado de
características siguientes (Ezaidi A. y duchas y piscinas. El agua no sufre ningu-
al.2006): na modificación físico-química mante-
• Una temperatura de 39° C en emergen- niendo la calidad con la que brota.
cia que permite clasificar sus aguas co- El centro de Abynou está a la espera de
mo aguas termales. Este criterio está a iniciativas para promover un turismo de
menudo explotado en la reeducación va- salud, lo que permitirá la valorización y la
somotriz y otros tratamientos. rehabilitación de la región paralizada du-
• La mineralidad, expresada por la pro- rante mucho tiempo.
porción de residuo seco (R S), en el agua A unos cincuenta kilómetros al Noreste
es del orden de 2300mg/1.Con esta con- de Abaynou, ha sido lanzada hace poco una
centración, estas aguas están califica- oferta internacional para el acondiciona-
das como aguas minerales por excelencia miento del yacimiento hidrotérmico de La-
(RS>1500mg/1). lla Melouka (foto2), que está aún en su
• La mineralidad se mide también por la estado natural y que es visitado solamente
conductividad eléctrica del agua que in- por personas de las poblaciones cercanas.
forma sobre el grado de mineralización
de ésta. Es proporcional a la cantidad de
sales minerales disueltas. Su conducti-
vidad es de 3360 S/cm, pudiendo decir
entonces que las aguas de Abaynou
están fuertemente mineralizadas.
Las aguas de Abynou se distinguen por
la proporción elevada en iones sulfato
=(SO4 que revelan su origen sedimentario
con proporciones de 1766 mg/1
-(>>>200mg/1) y por iones cloruro (C1 ) con
proporciones de 272 mg/1(>200mg/1).Estos
elementos tienen un origen geoquímico
resultado de la disolución de yeso proba-
blemente en las profundidades. Por otra Foto 1 : El centro termal de Abaynou
parte, la dureza del agua se expresa por su
proporción en alcalino-térreos: iones calcio
++ ++(Ca ) y magnesio (Mg ). Estos elementos
están presentes en las aguas de Abaynou
en cantidades notables con valores de
536mg/1(>150) y 91mg/1(>50mg) respecti-
vamente. La dureza de estas aguas es cla-
ramente cálcica.Las aguas están ligera-
mente bicarbonatadas con proporciones
- solamente de 109 mg/1 de HCO3
(<600mg/1), ligeramente sódicas con
+187mg/1 de Na (<200mg/1) y con un pH
prácticamente neutro.
Otros análisis, que están en vía de reali-
Foto 2: El yacimiento hidrotérmico de Lalla zación, sobre la composición química de las
Melouka en espera de su acondicionamiento. aguas de Abaynou dan
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(3). 2007 ISSN 1695-7121

Ezaidi A.; Kabbachi B. y El Youssi M. 379

Baños de arena (arenoterapia) dos albergues uno en Tannamouste y otro
en Hasi Labied, dentro de la comuna rural
La terapia por baños de arena o areno- de Taouz (provincia de Errachidia); se trata
terapia es un método que consiste en cubrir de « Las Puertas del Desierto » y de « Dar
todo el cuerpo, salvo la cabeza, con arena Janoub » clasificados como de primera ca-
caliente con una temperatura que va de 41° tegoría.
a 51° C. Bajo el efecto térmico, el cuerpo
absorbe la energía calorífica cuyo efecto
terapéutico actúa contra los dolores, las
inflamaciones y los síntomas reumatológi-
cos. Las formaciones dunares del espacio
árido y sahariano, situado, al Sur y al Su-
reste de Marruecos, constituyen un medio
original y típico para el turismo sahariano
y el turismo de salud.
Dos regiones constituyen actualmente
los principales polos de concentración de la
oferta (ver mapa 1):
• Las dunas de Merzuga y de Erg Chebbi
en la provincia de Errachidia. Foto 3.Las dunas de arena de Merzuga (zona
• Las dunas de Tinfu y Ghar Edibba en la oriental)
provincia de Zagora. de arena de Merzuga (foto3)
son las más frecuentadas de Marruecos en Impacto socioeconómico del turismo de
arenoterapia. Estas dunas localizadas al salud
Sureste de Errachidia a 50 Km de Erfoud y
a 40 Km de Rissani, se caracterizan por El impacto socioeconómico más impor-
una arena termal cuya temperatura de tante del turismo de salud sería la implan-
superficie alcanza los 50°C.Tienen fama por tación de establecimientos turísticos en las
sus virtudes terapéuticas sobre todo para proximidades de los centros terapéuticos.
los enfermos reumáticos y para las infla- Pero se trata sobre todo de instalar puntos
maciones articulares. de venta de productos alimenticios y arte-
Por razones terapéuticas tradicionales, sanales, bazares y pequeños restaurantes,
los ciudadanos de todos los rincones de Ma- lo que implicaría imperativamente a las
rruecos que padecen en invierno problemas poblaciones locales que deben igualmente
reumáticos, prefieren pasar el periodo esti- beneficiarse de ayudas oficiales. La inte-
val en los baños de arena especialmente los gración económica de la actividad turística
de Merzuga. Desde 1986, la comuna rural supone que ésta debe convivir con sectores
ha destinado un terreno de 20 ha para in- tradicionales, suscitarlos y promoverlos. Se
versiones turísticas en la zona de Merzuga, supone que beneficiará a una mayoría de la
atrayendo cada vez más visitantes tanto población con la creación de más empleos y
nacionales como internacionales. la permanencia en el territorio sobre todo
El desarrollo del sector turístico desde de los jóvenes que tendrán acceso a activi-
Merzuga hasta Erg Chebbi esta estrecha- dades generadoras de ingresos.
mente ligado a la calidad del paisaje que Por ello es importante distinguir entre
empieza a degradarse a causa de la prolife- los empleos creados directamente y los em-
ración anárquica de los albergues, de los pleos engendrados de manera indirecta por
campamentos alrededor del este centro y a el turismo de salud. Es muy necesario tam-
la frecuentación turística descontrolada.Su bién establecer una estimación sobre las
protección, pues, se ha hecho un imperativo cantidades inyectadas por los estableci-
urgente para el conjunto de la zona Arfoud- mientos turísticos y los turistas en la eco-
Moulay Ali Cherif (Monografía Meknes – nomía local.
Tafilalet). Han sido tomadas iniciativas de forma-
Con el objetivo de reforzar la infraes- ción en el marco de una estrategia de lucha
tructura hotelera, han sido inaugurados contra la pobreza, destinadas a las mujeres
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(3). 2007 ISSN 1695-7121

380 El patrimonio geológico de Marruecos ...

y a los jóvenes parados y encaminadas a la y las estrategias de lucha contra la pobreza,
protección, la promoción y la comercializa- preconizando un razonamiento en un marco
ción de un turismo sostenible orientado único que integre en la estrategia nacional
hacia el patrimonio. Esta formación debe de desarrollo sostenible al turismo y los
ser un apoyo para la comprensión de las modos de gobierno local, por un lado, y los
tendencias actuales en el dominio del tu- problemas de lucha contra la pobreza, por
rismo local y permitirá familiarizarse con otro, conforme al convenio de las Naciones
los métodos de mantenimiento de los para- Unidas relativo a la lucha contra la deserti-
jes de patrimonio recomendados por la ficación (CCD 9). Este convenio ha sido el
UNESCO. Las estadísticas de la Organiza- primer instrumento internacional que trata
ción Mundial del Turismo (OMT) no hacen los problemas de la pobreza y de la degra-
más que confirmar el interés de gestionar dación del medio ambiente en las zonas
la actividad turística enfocándola a aumen- rurales de África en particular. En este
tar la llegada de los visitantes para este marco, el Programa de Acción Nacional
tipo de actividad. En el 2001, según la marroquí (PAN) apoyado por la PNUD y la
misma organización, encontramos que los organización alemana (GTZ) considera que
motivos de visita, incluído el turismo de la lucha contra la pobreza y la desertifica-
salud, representan 48% en Israel, 39% en ción son estrategias complementarias para
Marruecos y 16% en Italia, mientras que alcanzar un desarrollo rural sostenible.
los motivos ligados al placer: ocio, descanso, En este sentido, han salido a la luz va-
vacaciones dominan siempre con más del rios proyectos a nivel internacional, siendo
80% de las estancias en España, Chipre y el más importante el proyecto elaborado por
Egipto y los motivos profesionales van del la UNESCO, conjuntamente con la funda-
2% en Egipto al 40% en Italia. ción « Désert du monde » de Ghardaia en
2003 y titulado: estrategia para un desarro-
llo sostenible del turismo en el Sahara de-El turismo de salud: integración en la
ntro de la perspectiva de eliminación de la lucha contra la pobreza en los medios ári-
pobreza y de la extrema pobreza. dos y saharianos.
Actualmente, en Marruecos muchos mi-
croproyectos están llevados por la sociedad La búsqueda de soluciones para los pro-
civil. Muchas asociaciones desarrollan una blemas socioeconómicos de las zonas áridas
labor cotidiana en el terreno contra el anal-se ha convertido en un objetivo de todo el
fabetismo, la pobreza, el éxodo rural y la mundo. A nivel internacional, el Secretario
marginación. La explotación de las activi-General de las Naciones Unidas, en su de-
dades turísticas para generar ingresos en claración del Milenio invita a todas las na-
beneficio de la poblaciónes todavía tímida y ciones a contribuir de manera prioritaria en
poco significativa. Es el caso de la asocia-la lucha contra la pobreza y la extrema
ción TIWIZI Chtouka Ait Baha que realizó pobreza, haciendo un llamamiento a las
desde su creación, en 1998, varios proyectos instancias internacionales para que se
del desarrollo en medio rural meridional preocupen por el Hombre. A nivel nacional,
marroquí. Estos proyectos se refieren esen-la Iniciativa Nacional para el Desarrollo
cialmente al estímulo del Preescolar de los Humano (INDH) pretende situar al ciuda-
niños de baja edad y a las actividades gene-dano como sujeto de las estrategias de de-
radoras de rentas. sarrollo y primer factor y fuerza de este
La asociación concibió un circuito ecotu-desarrollo, para atenuar las disparidades
ristico "Circuito TIWIZI", organizado sobre sociales y garantizar actividades generado-
un período de siete días, que permite al ras de ingresos para la mayoría de la pobla-
grupo de viajeros ponerse en contacto direc-ción.
to con el territorio y la población local. El Estas dos visiones persiguen conseguir
circuito es organizado para pequeños gru-los medios que permitan la valorización de
pos de viajeros venidos de Francia en cola-los recursos naturales y en consecuencia
boración con la asociación ' Passage ' y la recompensar materialmente al individuo.
agencia LVT “Passages Voyage”. Por ello, ha llegado la hora de alejarse de
A lo largo del circuito, la restauración y las acciones que ensalcen el desarrollo de
el hospedaje de los visitantes estan a cargo manera separada de las políticas turísticas
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(3). 2007 ISSN 1695-7121

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