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Actas – III Congreso Internacional Latina de Comunicación. Social – III CILCS – Universidad de La Laguna, diciembre 2011. ISBN - 13: 978-84-939337-6-0 ...

Publicado el : viernes, 13 de abril de 2012
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Actas III Congreso Internacional Latina de Comunicación Social III CILCS Universidad de La Laguna, diciembre 2011   ¿Qué se debe entender por comunicación y quién secuestra nuestro mercado turístico? Melania Rodríguez Benítez, melitarbz@gmail.com, Universidad de La Laguna ¿Qué es comunicación? En principio, se reflejarán muchas de las definiciones que aparecen en los intentos de explicar el fenómeno de la Comunicación:  Acción y efecto de comunicar o comunicarse.   Trato, correspondencia entre dos o más personas.   Unión que se establece entre ciertas cosas, tales como pueblos, casas, habitaciones, etc.   Cada uno de los medios que sirven para establecerla.   Escrito en el que se comunica alguna cosa oficialmente.   Vía de comunicación.   Oficio, papel en que se comunica algo.   “Tanto comunión como comunicaci ón apuntan a la idea y a la realidad de poner algo en común; dos seres se ponen en contacto y uno de ellos o ambos hacen donación de algo a otro, o se hacen mutuamente donación de algo. Cuando este supuesto se da nos encontramos ante una situación de comunicación y a la acción que se ha desarrollado entre ellos, entre ambos términos de la relación, es la acción de comunicar, de ponerse en comunicación, de comunicarse” J.F., López Félix.   “La comunicación es tan genuinamente humana que el hombre no puede comunicarse, y tan característico de nuestra sociedad que términos como “era de la información”, “civilización de los mass media ” o “tecnología de la comunicación” definen
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perfectamente una vida social occidental contemporánea y nuestra experiencia de la vida cotidiana” Watzlawick.    Comunicar es poner algo en común.   Significa participar en común, poner algo en relación. “Todos los medios  de persuasión que tenemos a nuestro  alcance” Aristóteles.   
 “Relación establecida entre un individuo y otro; un individuo y la sociedad; entre varios comunicadores, etc., por la que se transmiten o intercambian ideas, conocimientos, valoración de juicios críticos sobre cualquier realidad temporal, signos y signific ados de muy diversa naturaleza, acontecimientos” Romero, Andrés.   Además, se ha convertido en un elemento esencial de la internacionalización de las economías y las culturas por consiguiente, es una encrucijada, entre los pueblos, las naciones y los bloque s” Mattelart, Armand .    “La producción de contenido simbólico por parte de una persona de acuerdo con un código, y su consumo por parte de otra, según el mismo código” Rodríguez, Melania.   Y para finalizar:   “La comunicación pública y política debe ser ente ndida como un proceso de interacción (mutuas influencias), entre sociedad civil, Estado (autoridad política), y sociedad política (instancia de representación de la primera frente al Estado” Velázquez Estrada, Juan Carlos.   
Actas III Congreso Internacional Latina de Comunicación Social III CILCS Universidad de La Laguna, diciembre 2011  Desde el punto de vista sociológico  a) Comunicación de masas: Proceso a gran escala de producción y transmisión social de información. b) Comunicación de masas: no sólo añade nuevos códigos, medios y símbolos respecto a la comunicación interpersonal, sino que le provoca un cambio profundo de la esfera cultural; tanto es así, que para McLuhan “es imposible comprender los cambios sociales y culturales sin un conocimiento de los trabajos de los mass media ”.   c) “Comunicación con papel de vigilancia del entorno”. La Comunicación daría el clima propicio al desarrollo y reforzaría una actitud al cambio.  Wilbur Schramm.  d) “Sirve de impulso inicial para sumergir al hombre en el dinamismo del desarrollo. Nos enseña nuevos valores, normas y símbolos modelando una conciencia nacional y sirviendo para que el hombre logre esa transformación social deseada” Ithiel de Sola Pool .  e) “Fuerza significativa de comunicación al despertar la iniciativa para nuevas actividades” Lakjshmana Rao (Sociólogo Hindú)  f) Medios para llegar a la gente dentro de un mercado regulado por la Ley de la oferta y la demanda” Fayard  (1988)  g) “Un nuevo tipo de Comunicación se implanta, el poder está en manos de la élite. Todas las relaciones humanas se organizan en función de estructuras que consagran esta desigualdad. A este tipo de comunicación humana que continúa existiendo la denominamos comunicación de élite”. Cloutier, J.  
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Si ya hemos dado todas las definiciones sobre Comunicación, ahora, tendremos que explicar el origen de la citada palabra. Comunicar viene de la palabra latina Communis que significa común o comunión. Se puede observar la relación de sinonimia entre la palabra comunión y comunicación. En la segunda mitad del siglo XIV es cuando aparece en Francia la utilización de las palabras Comunicar y Comunicación. Hasta el siglo XVI Comunicar y Comunicación están muy próximos al verbo comulgar y al sustantivo comunión, debido a que son términos que se han usado de esta manera desde el siglo X hasta el siglo XIII, volviendo a alcanzar su apogeo en el siglo XVI, y que proceden del verbo latino comunicare .  A estos términos puede asimilársele el sustantivo francés communier . Pero es en el siglo XVIII cuando aparece el término comunicación con más auge en palabras como: tubos comunicativos,… y es cuando los usos de “participar” y “compartir” pasan a un segundo plano para colocarse en un primer plano con el significado de “transmitir”.  La evolución del término en Francia es muy parecida a Inglaterra. En el siglo XV la palabra aparece en la lengua inglesa con la raíz latina communis , que es sinónimo de “comunión” y también significa “el acto de compartir” (participar en comú n). A lo largo del siglo XVIII el término se pluraliza y se convierte en abstracto para denominar las carreteras y los puentes y más tarde ferrocarriles. En el primer tercio del siglo XIX en Estados Unidos y hacia 1950 en Gran Bretaña, el término empieza a designar las industrias de la prensa, cine y televisión. Winkin Yves, que escribió en el suplemento “Grand Robert”, añadió en 1970 una nueva definición a los cuatro términos de Comunicación: 1.  Acción de comunicar algo a alguien. 2.  La cosa que se comunica. 3.  La acción de comunicarse con alguien.
Actas III Congreso Internacional Latina de Comunicación Social III CILCS Universidad de La Laguna, diciembre 2011  4.  Paso de un lugar a otro. 5.  Toda relación dinámica que interviene en el funcionamiento.  A esta expresión también se la denominó Teoría de las Comunicaciones y de la Regulación, además de designarla con el nombre de Teoría Cibernética e Informativa y Comunicativa. En este sentido hay dos escuelas tradicionales que difieren, la norteamericana y la europea. Éstas fueron las primeras en reflexionar sobre el fenómeno comunicativo. La primera se refiere a este campo como “Mass C ommunications Research”. Así considerada en los inicios de la preocupación científica y es tomado como elemento de análisis de otras disciplinas. Ello es debido a que el origen científico de los denominados padres fundadores de la investigación comunicativa está situado en diferentes áreas, por ejemplo:  Harold Laswell (Ciencias Políticas)  Carl Houland (Psicólogo Experimental)  Kurt Lewin (Psicólogo)  Willbur Schamm, que inspiró su modelo en la Teoría Matemática de la Comunicación.  Shannon
 Son los que marcan los primeros 20 años de la investigación americana en materia de Comunicación. Primero se aplicaron técnicas de investigación y metodologías provenientes de otras disciplinas hasta que se llegó a disponer de la suya propia. A partir del modelo matemático surge, en los años 50, el que será el modelo de Comunicación que conocemos. Pero, antes de este modelo aparece el “Modelo de Comunicación Lineal”, con el cual la información nunca volvía al principio. Y con la nueva creación se considera que la Comunicación
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es circular, lográndose así un cambio en la forma de ver la Comunicación. El primer manual sobre Comunicación publicado en España fue obra del profesor Juan Benito “Mass Communication” y el texto fue editado en 1954 en Madrid por el Antiguo Instituto de Estudios Políticos. En el caso de la escuela europea, hay que decir que denomina el estudio del fenómeno comunicativo como Teoría de la Comunicación de Masas o de la Cultura.  En el ámbito germánico la denominan Ciencia de la Comunicación, Publicística, y Comunicación Social. Y en el ámbito latino, concretamente en Italia, Francia y España, se refieren a ella como Teoría de la Comunicación. En Latinoamérica se denomina Comunicación colectiva o social. La delimitación ha sido una preocupación constante en el campo de la Comunicación, hasta hoy se sigue pensando en el nombre que se debe poner a esta Ciencia. Alguna de estas objeciones la encontramos en Berelson (1959) cuestionando un paradigma para las Ciencias del Comunicación. En el artículo “Handbook of  Communication Science”, Berger Chaffe pone de relieve lo que es la cultura de la Comunicación, y algunos de sus colaboradores como Scram, Szecskö, Hamelink y Tunstall llegan a aportar investigaciones sobre el estado de la Comunicación, Ciencia y Política en “Ferment in the Field”. Además se estudió la finalidad de la investigación respecto a las cuestiones sociales y tácticas para poder alcanzar los citados fines de la Comunicación.  Las reflexiones sobre el objeto de estudio y los paradigmas de la Comunicación vuelven a estar en nuestros días y aparecen en el  “Handbook” que fue editado en 1987 y además en el “Rethinking Communication” (1989) de Brenda Bervin. Ambas obras colectivas se refieren a la consideración de la Comunicación como ciencia, sus
Actas III Congreso Internacional Latina de Comunicación Social III CILCS Universidad de La Laguna, diciembre 2011  diferentes análisis, contexto y aplicación hasta la recuperación de los modelos de la Comunicación.  Tanto en España como en otros países se ha progresado bastante en esta investigación sobre todo por las Facultades de Periodismo dedicadas a esta preocupación investigadora por parte de los teóricos. Actualmente en España hay 8 ó 9 facultades que contribuyen al desarrollo de una bibliografía, la cual hace que se agrupe a los comunicólogos por diferentes áreas científicas, por ejemplo, los de Derecho de la Información.  ¿Qué es Comunicar? El hombre es un ser racional y social, por lo que tiene capacidad comunicativa, ya que es un sujeto con razón y conciencia, y además con necesidad de comunicarse (éste es el sentido antropológico del proceso de relación, no sólo de sus efectos) como habíamos tratado anteriormente. En sus orígenes, que se encuentra en la Prehistoria, la comunicación va evolucionando y se irán transformando las formas de comunicarse por la tecnología y la influencia de los sistemas políticos, religiosos, económicos y de la educación.  En la Comunicación influyen hábitos, actitudes, costumbres, modos y formas de pensar, decir o hacer. Las primeras vocalizaciones humanas imitan sonidos del ambiente, por ejemplo (el ronroneo del gato), y luego fue el lenguaje articulado. Morgan dijo que el origen de la Comunicación estaba en el estado inferior del salvajismo. Russel,  en cambio,  sugiere que es cuando el hombre se agrupa buscando un propósito común. Muchos teóricos dan su versión particular, originando  numerosas teorías. Pero lo que sí se sabe, es que los animales homínidos desarrollan, todavía hoy, señales acústicas empleadas para designar el mismo objeto en diferentes lugares.
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Tras el habla vino el canto, la danza, la escritura (que es el principio de la publicación y origen de la Historia ) y también la imprenta, la electricidad, la fotografía, la radio, el teléfono, el cine, la televisión y las computadoras, internet, las herramientas 2.0, etc... Jean Cloutier clasificó la historia de la Comunicación  en cuatro episodios con distintas formas de comunicarse. Existen esquemas sobre la historia de la Comunicación en la que hay una tendencia a la especialización comunicativa aplicada. Los condicionamientos inconscientes influyen en la selección: 1.  Habilidad comunicativa: que es el dominio del lenguaje 2.  Actitud o predisposición del mensaje (producto de su educación elaborado en el tiempo) 3.  Grado de conocimiento que posee del tema 4.  Sistema socio  cultural en que está inmerso y condicionando su capacidad de selección de sus propias decisiones.
 
¿Qué es el Periodismo?  Para realizar una comunicación periodística se debe tener en cuenta una serie de puntos: 1.  Un conocimiento previo, exacto y contrastado de lo que queremos transmitir. Hay que contrastarlo debidamente, para que llegue fielmente al lector. 2.  Tendremos que dominar el lenguaje periodístico. Si no tenemos un lenguaje adecuado no van a llegar al lector, y el lenguaje será un instrumento imprescindible en el oficio. 3.  También tendremos que elegir al tipo del lector al que queremos llegar.
 Deberán tener los tres una adecuación a un código o sistema. Lo más idéntico posible al de los lectores para que ellos sean capaces de entender el sentido de la noticia. Son mensajes que están dentro de
Actas III Congreso Internacional Latina de Comunicación Social III CILCS Universidad de La Laguna, diciembre 2011  un contexto determinado periódico con una formación, entretenimiento a los lectores y capaz de suscitar múltiples interpretaciones por parte del lector.  El Mercado Turístico El fenómeno turístico tiene una incidencia de primer orden en la vida económica de las sociedades, ya que es una fuente de ingresos  divisas básicas para equilibrar las economías de los países en vía de desarrollo y en crecimiento, como son los países árabes del Mediterráneo, al tiempo que permite a los países industrializados consolidar su posición económica, como es el caso de Francia. El turismo tiene una incidencia en las relaciones sociales entre los turistas de los países emisores y los ciudadanos de los países receptores, produciéndose intercambios de hábitos y pautas sociales, así como un mejor conocimiento entre los pueblos, convirtiéndose en un elemento fundamental de paz y concordia entre ellos. En el campo de la cultura, el turismo aporta el crecimiento cultural de los pueblos. Los viajes con sus correspondientes visitas, favorecen un enriquecimiento de la formación y conocimiento de los turistas en relación a los lugares visitados. El turismo, debido a estas vinculaciones, se convierte en una disciplina técnico científica que está estrechamente relacionada con otras disciplinas y saberes científicos, dándole un vínculo interdisciplinar. El Periodismo y la Literatura en relación con el Turismo La información hoy en día es fundamental para la comunicación social. El profesional del Turismo y los propios turistas necesitan estar informados para desarrollar sus actividades profesionales o de tiempo libre. Los medios de comunicación de masas prensa, radio y televisión , internet, etc…  cumplen y deben cumplir este servicio
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desde el punto de vista informativo en su dimensión política, económica, deportiva, cultural y de ocio relacionados con el Turismo. Asimismo, hoy podemos decir que existe una especialidad dentro de la literatura relacionada con los viajes. Las guías turísticas y los libros de descripción de viajes escritos por periodistas y escritores a lo largo de la historia, y en particular en las últimas décadas del siglo pasado, engrosan esta especialidad literaria. Escritores como Homero, Lord Byron, Washington Irving, Josep Plá, son ejemplos de escritores de esa literatura de viajes.  Periodismo Turístico y Literatura de Viajes El Periodismo Turístico se ha constituido hoy en día en una especialidad periodística que tiene por finalidad facilitar a la sociedad cualquier noticia e información, a través de los géneros periodísticos más utilizados en periodismo, relacionada directa o indirectamente con el Turismo, a través de los medios de comunicación social o de masas tanto escritos periódicos y revistas- como los audiovisuales radio y televisión-o los digitales- internet, bloggers, twitters, face book, etc…  Los principales géneros periodísticos que utilizan los medios de comunicación para facilitar informaciones turísticas son: 1.  Géneros de información: a)  las noticias breves o gacetillas b)  la crónica c)  la entrevista d)  el reportaje 2.  Géneros de comentario y de opinión a)  el artículo b)  el artículo de colaboración. c)  el comentario o la opinión
Actas III Congreso Internacional Latina de Comunicación Social III CILCS Universidad de La Laguna, diciembre 2011  d)  el editorial e)  la columna f)  la crítica g)  las cartas al director h)  los dibujos, caricaturas, chistes, etc.
   La influencia que los medios de comunicación de masas tienen sobre la sociedad, tanto en su aspecto informativo  como en su aspecto de opinión, hace que aquéllos se conviertan en un instrumento de poder y de influencia sobre la opinión pública turística, entendida no sólo  por los turistas, sino por las empresas, instituciones y organismos vinculados al sector.  Fuentes de información turística Las fuentes de información turística es el conjunto de centros donde se genera, recoge y difunde las noticias turísticas, pudiendo ser de diversa índole tanto en el ámbito nacional como en el ámbito internacional. Ejemplo: el Departamento de Comunicación y Relaciones Públicas de una cadena hotelera, el Gabinete de Prensa de un Ministerio de Turismo, etc. Veamos a continuación cuales son las principales fuentes informativas: 1. Nacionales a)  Agencias informativas. Ejemplos: agencia EFE y Europa Press b)  Gabinetes de prensa de empresas turísticas. Ejemplo: departamento de Prensa y Relaciones Públicas de la Cadena Sol.
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