Rapports du Comité scientifique de l'alimentation humaine. Quinzième série Rapport

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Commission des Communautés européennes sciences et techniques de l'alimentation humaine Rapports du Comité scientifique de l'alimentation humaine (Quinzième série) Commission des Communautés européennes 'iiljPVw vi 1©vllllllfMOv δ Qvfli M fil lentation humaine Rapports du Comité scientifique de l'alimentation humaine (Quinzième série) Direction générale Marché intérieur et affaires industrielles 1985 EUR 9357 FR Publié par : COMMISSION DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES Direction générale Marché de l'information et innovation Bâtiment Jean Monnet LUXEMBOURG AVERTISSEMENT Ni la Commission des Communautés européennes, ni aucune autre personne agissant au nom de la Commission, n'est responsable de l'usage qui pourrait être fait des informations ci­après. Cette publication est éditée aussi dans les langues suivantes DA ISBN 92­825­5100­8 DE ISBN 92­825­5101­6 GR ISBN 92­825­5102­4 EN ISBN 92­825­5103­2 IT ISBN 92­825­5105­9 NL ISBN 92­825­5106­7 Une fiche bibliographique figure à la fin de l'ouvrage. Luxembourg, Office des publications officielles des Communautés européennes, 1985 ISBN 92­825­5104­0 N° de catalogue © CECA­CEE­CEEA, Bruxelles ■ Luxembourg, 1984 Printed in Luxembourg SOMMAIRE Page Rapport du Comité scientifique de L'alimentâtion humaine sur - les Agents Emulsifiants, Stabilisants, Epaississants et Gélifiants (avis rendu le 8 juillet 1983) III Composition du Comité scientifique de l'alimentation humaine P.S. Elias A.G.

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